U proizvodnji je korištena sirovina koja je prije povučena s tržišta zbog prisutnosti bakterije
Ministarstvo poljoprivrede izvijestilo je u srijedu da se radi opreza povlače tortelini sa sirom i špinatom u pakiranju od 500 i 1000 grama koje na tržište stavlja tvrtka Žitoproizvod jer je u tom proizvodu smrznuti špinat koji je prije povučen s tržišta zbog prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes.
U priopćenju se navodi da je subjekt u poslovanju s hranom Žitoproizvod d.d., Banija 69, Karlovac, obavijestio Ministarstvo poljoprivrede putem HR RASFF sustava o povlačenju spomenutih proizvoda vlastite proizvodnje. Proizvodi se povlače zbog opreza budući da je u proizvodnji korištena sirovina (smrznuti špinat) koja je prije povučena s tržišta zbog prisutnosti bakterije Listeria monocytogenes.
Riječ je o sljedećim proizvodima, rokovima trajanja i LOT brojevima: Tortelini sa sirom i špinatom 500 g: rok trajanja: 24.07.2018./ lotovi proizvodnje: LM 230518 i LC 230518; rok trajanja: 28.07.2018./ lot proizvodnje: LD 280518; rok trajanja: 02.08.2018./ lot proizvodnje: LE 310518; rok trajanja: 07.08.2018./ lot proizvodnje: LR 070618; rok trajanja: 15.08.2018./ lotovi proizvodnje: LT 120618 i LT130618; rok trajanja: 20.08.2018./ lot proizvodnje: LE 190618; rok trajanja: 28.08.2018./ lot proizvodnje: LE 200618; rok trajanja: 06.09.2018./ lot proizvodnje: LE 020718; rok trajanja: 10.09.2018./ lotovi proizvodnje: LE 030718 i LR030718.
Tortelini sa sirom i špinatom 1000 g rok trajanja: 28.07.2018./ lot proizvodnje: LD 280518; rok trajanja: 02.08.2018./ lot proizvodnje: LE 310518; rok trajanja: 07.08.2018./ lot proizvodnje: LR 070618; rok trajanja: 15.08.2018./ lot proizvodnje: LT 120618; rok trajanja: 20.08.2018./ lotovi proizvodnje: LE 190618 i LC 200618; rok trajanja: 01.09.2018./ lot proizvodnje: LD 280618; rok trajanja: 06.09.2018./ lot proizvodnje: LE 020718.
Spomenuti proizvodi povlače se zbog opreza i obavijesti od dobavljača smrznutog špinata, tvrtke LEDO d.d., a vezano uz obavijest mađarskog proizvođača Greenyard Frozen Hungary Kft., Nagy István u. 36., 6500 Baja, da se sumnja na moguće mikrobiološko odstupanje vezano za bakteriju Listeria monocytogenes, u skladu s člankom 14. Uredbe (EZ) br. 178/2002 Europskog parlamenta i Vijeća o utvrđivanju općih načela i uvjeta zakona o hrani, osnivanju Europske agencije za sigurnost hrane te utvrđivanju postupaka u područjima sigurnosti hrane, dodaje se u priopćenju.
Bakterija Listeria monocytogenes je patogeni mikroorganizam koji se prenosi hranom. Posebno su joj izloženi stariji ljudi, trudnice, novorođenčad i odrasle osobe slabijeg imuniteta. Može se naći u hrani koja nije termički obrađena ili koja je kontaminirana iz okoliša. Preporučuje se hranu dobro termički obraditi ili oprati prije konzumacije.
Vijesti.hr
Foto: Žitoproizvod