STIGLI REZULTATI

HZJZ analizirao hranu iz Gospića: Jedan nalaz odstupa, evo o čemu je riječ

Foto: Hrvoje Jelavić/PIXSELL

Hrvatski zavod za javno zdravstvo analizirao je uzorke lokalno uzgojene hrane s područja Gospića nakon zabrinutosti povezane s nezakonitim odlagalištem otpada. Rezultati, prema HZJZ-u, ne upućuju na opću kontaminaciju hrane, a od ukupno 32 uzorka samo je jedan bio nesukladan.

Uzorkovanje je provedeno 28. kolovoza na 13 lokacija, odnosno u domaćinstvima koja hranu uzgajaju za vlastite potrebe. Prikupljena su 32 uzorka iz 15 skupina proizvoda. Šest uzoraka uzeto je na području do 300 metara, a preostalih 26 unutar 1000 metara od lokacije nezakonitog odlagališta otpada.

Analize su obuhvatile metale i metaloide. Prema rezultatima HZJZ-a, nisu utvrđena prekoračenja dopuštenih vrijednosti olova i nikla. Vrijednosti aluminija, cinka, bakra, mangana, željeza, kroma i antimona također su bile u skladu s dostupnim europskim podacima i stručnom literaturom.

Povišena koncentracija kadmija u aroniji

Od 32 analizirana uzorka odstupanje je pronađeno jedino u uzorku aronije, u kojem je utvrđena povišena koncentracija kadmija. Izmjerena vrijednost iznosila je 0,065 mg/kg, dok je najveća dopuštena količina 0,030 mg/kg.

Aronija je uzorkovana u domaćinstvu udaljenom oko 1000 metara od odlagališta. HZJZ naglašava da se na temelju tog pojedinačnog nalaza ne može zaključiti da je povišena vrijednost kadmija povezana s nezakonitim odlagalištem. Kadmij može biti prirodno prisutan u tlu, a na njegovu prisutnost u biljkama mogu utjecati svojstva tla, vrsta biljke, gnojidba, voda za navodnjavanje i drugi lokalni izvori onečišćenja.

U ostalom 31 uzorku nisu utvrđena prekoračenja propisanih vrijednosti olova, kadmija i nikla, kao ni ostalih analiziranih kontaminanata.

Provjeravana je i prisutnost PFAS spojeva, postojanih kemijskih tvari koje se mogu dugo zadržavati u okolišu. Analizirano je sedam odabranih uzoraka, a u svih sedam rezultati su bili ispod granice kvantifikacije.

HZJZ zaključuje da dosadašnji rezultati ne pokazuju kontaminaciju lokalno uzgojene hrane na području Gospića niti daju osnovu za povezivanje nezakonitog odlagališta s kontaminacijom hrane. Praćenje će se, u suradnji s nadležnim institucijama, nastaviti, piše Net.hr.

Iz naše mreže
Preporučeno