Prva listopadska subota u Mrkoplju bit će u znaku namirnica koje su generacijama bile važan dio goranske kuhinje – sira i krumpira. U subotu, 3. listopada, u sklopu projekta #šumaokusa, održava se Dan sira i krumpira uz degustacije, domaće recepte, interpretacijske šetnje i glazbeni program.
Ovogodišnji program počinje već u 10 sati u Sungeru svečanim otvorenjem Goranske kuće. Nakon otvorenja turistički vlakić odvest će posjetitelje do šetnice Stara Karolina, gdje u 11 sati slijedi povijesno-interpretacijska šetnja „Starom Karolinom do šume okusa“ uz koktel i druženje. Oko podneva program se seli u središte Mrkoplja.
Sir i krumpir na goranski način
Na parkiralištu i u Domu kulture program Dana sira i krumpira traje do 17 sati. U 14 sati slijedi degustacija i ocjenjivanje jela i kolača od sira i krumpira koje pripremaju mještani, a u 15 sati bit će predstavljena Mrkopaljska kuharica. Tijekom dana održava se i radionica izrade sapuna „Šuma mirisnih sapuna“, a glazbeni program završava koncertom Darka Jurkovića Charlieja, poznatog po istovremenom sviranju dviju gitara.
Interpretacijska šetnja „Mrkopalj kroz priče i povijest“
U 12:45 sati ispred Doma kulture kreće besplatna interpretacijska šetnja Lynx and Foxa „Mrkopalj kroz priče i povijest“. Sudionici će tijekom lagane šetnje središtem mjesta kroz priče upoznati Mrkopalj, njegove ljude i događaje koji su ga oblikovali – od povijesti mjesta i Stare Karoline do razvoja skijanja i života goranskih obitelji. Šetnja je lagana i primjerena svim generacijama, sudjelovanje je besplatno, a prethodna prijava nije potrebna.
Dan sira i krumpira tako će na jednom mjestu povezati goranske okuse, lokalnu povijest i baštinu, novu Goransku kuću, Staru Karolinu i glazbeni program, uz sadržaje koji će se tijekom cijelog dana odvijati u Sungeru i Mrkoplju.
