Ljetni hit za pseću populaciju njemačkoga grada Bremena i okolice je sladoled s okusom kobasice ili piletine, a osmislio ga je slastičar Leonardo Caprarese nastojeći stvoriti proizvod koji ne bi sadržao za pse štetni šećer.
Slastičar Leonardo Caprarese u svojem ukusno uređenom lokalu nudi uobičajene slastice od čokolade, vanilije, sorbete… No razlikuje se od drugi slastičara što se u njegovim lokalima mogu počastiti i vaši četveronožni ljubimci – psi. Za njih nudi sladolede s okusom kobasice, piletine, šunke, puretine…
Capararese kaže da je na ovu ideju doša kada je shvatio da mnogi njegovi gosti naručuju „sladoled za van“, jer žele počastiti upravo svoje kućne ljubimce u dane kad se temperatura zraka popne do velikih vrijednosti.
No njegovi sladoledi nisu samo „ispratni užitak” za pse – hranjiva je to i zdrava kombinacija sastojaka, ima tu i mrkve, mesa, mlijeka…
„Mnogi psi smaknu slasticu u jednom zalogaju, ali ima i onih svjesnih užitka koji ližu sladoled pomalo, i uživaju što dulje mogu“, kaže Capararese.
