Sunčano jesensko vrijeme u Rijeci odlična je prilika za posjet ribarnici, mjestu na kojem se isprepliću svakodnevni gradski život, mirisi mora i raznovrsna ponuda ribe i morskih plodova
Među prodavačima i kupcima vode se živahni razgovori, dok se pred pultovima razgledava ponuda, uspoređuju cijene i biraju namirnice za ručak. Jedni traže srdele za jednostavan obrok, drugi se odlučuju za oradu ili oslića koje će pripremiti u pećnici, a ima i onih koji posežu za škampima, lignjama ili školjkama za nešto posebniju prigodu.
Ponuda riječkih ribarnica obuhvaća sve, od povoljnije plave ribe do cijenjenih kvarnerskih škampa, lignji i kvalitetne bijele ribe. Cijene pritom ovise o vrsti namirnice i njezinoj ponudi.
Među pristupačnijim opcijama nalazi se plava riba, koja već dugo ima svoje mjesto na stolovima primorskih kućanstava. Inćuni, srdele i plavica prodaju se po pet eura. Za skušu je potrebno izdvojiti 16 eura, dok cijena palamide iznosi 20 eura.
Ni ljubitelji bijele ribe nemaju razloga za brigu jer mogu birati između više vrsta i različitih cijena. Patarača stoji šest eura, kokot osam, a oslić deset eura. Po deset eura prodaje se i pas, dok cijena orade iznosi 15 eura. Za trilju i skušu potrebno je izdvojiti 16 eura, a grdobina stoji 20 eura.
Među najskupljim ribama na pultovima posebno se izdvaja kovač, čija cijena doseže 40 eura. Sabljarka se prodaje po 30 eura, tuna po 23 eura, a losos po 22 eura. Cijena mrkača iznosi 13 eura, dok je za rep žabe potrebno izdvojiti 29 eura.
Kada je riječ o glavonošcima, kilogram lignji stoji 16 eura, hobotnica 24 eura, a sipa 20 eura.
Posebnu pozornost privlače kvarnerski škampi, jedan od najprepoznatljivijih aduta lokalne gastronomske ponude. Njihova cijena kreće se od 20 do 30 eura, ovisno o veličini i trenutačnoj ponudi.
Na svoje će doći i ljubitelji školjaka. Jedna kamenica stoji 2,50 eura, kape lunge prodaju se po 16 eura, a kapesante po 24 eura. Riječ je o delicijama koje mogu obogatiti kućni jelovnik i donijeti dašak restoranske kuhinje na vlastiti stol.
Iako jesen donosi drukčiji ugođaj od ljetnih mjeseci, riječka ribarnica i dalje privlači brojne kupce u potrazi za svježim namirnicama. Dok jedni pri odabiru najviše pažnje posvećuju cijenama, drugima su važniji vrsta ribe i jelo koje planiraju pripremiti.
Ribarnica tako ostaje važno mjesto susreta lokalne ponude, svakodnevnih navika i ljubavi prema morskoj kuhinji.
