(FOTO, VIDEO) BLJAK FEST Bikova muda, bijeli bubrezi i slinavi puževi samo su neke od delicija!

Idi na originalni članak
Foto: Riječanin

Posebno mjesto u mesopusnom programu ima prepoznatljiva manifestacija koja je Omišalj na jedinstven način stavila na gastronomsku kartu Krka! Degustacija sve hrane bila je besplatna, a zabava zagarantirana!

Oglas

Nikad brojniji sudionicima i gostujućim ekipama, deseti po redu Festival specifičnih specijaliteta pučke gastronomske baštine „Bljak fest“ održan je danas u Omišlju na trgu Prikešte s početkom u 13:30 sati.

Više u VIDEOPRILOGU:

Obilje zabave i raznoliki bljak-specijaliteti nudili su se i ove godine na, zasigurno, najoriginalnijoj maškaranoj zabavi na otoku i šire. Naime, Bljak fest već naveliko stavlja Omišalj na gastronomsku kartu Hrvatske, a oduševljenja okupljenih samo su dokaz truda koji se deset godina ulaže u manifestaciju.

Pored već uhodanih ekipa, karnevalskih udruga Babani i Omišjanski babani, restorana Rivica, udruge Obitelj za mlade, Upravnog odjela Općine Omišalj, ribolovnog društva Zubatac, Hotela Njivice, udruge za narodne običaje Drivenik, udruge „Puntarske užance“ sudjelovale su i nove ekipe – Udruga veterana Domovinskog rata otoka Krka, podružnica Omišalj, Dobrovoljno vatrogasno društvo Njivice, Kamp Omišalj i udruga Knezovi Krčki Frankopani.

Na meniju su se našle, uvijek vrlo tražene, tripice, zatim muda od bika i jetrice na žaru, slinjavi puž, fileki od crne krave sa škampima, maneštrica od ječma, kiselica, lešo ovca s povrćem, gulaš od iznutrica s palentom, te ostala jela na bazi srca, jezika, mozga, nogica i sl., kao i slastice poput broskve s bijelom čokoladom, rafaello kocke od pajceka, poderane gaće i crne frite.

Ovogodišnji program vodio je već tradicionalno Dražen Turina Šajeta, a za dobru zabavu zaslužna je grupa Insula.

U goste ove godine dolazi rekordan broj udruga, kao i karnevalske udruge Kataroška i Optimisti, Vrbničke užance, te feštari iz Novog Vinodolskog i Jadranova.

Ulaz na manifestaciju kao i konzumacija hrane je besplatna.

Exit mobile version