TRI DANA TRADICIJE

KRČKI SAJAM 2025. Lovrečeva u znaku okusa: autorski zalogaji, craft pića i duh tradicije

Krčki sajam – Lovrečeva pretvara grad Krk u veliku pozornicu od 8. do 10. kolovoza i donosi bogat program na više atraktivnih lokacija

Dio lokacija bit će namijenjen degustaciji autorskih jela s temom krčke gastronomije te tradicionalnih lokalnih pića. Uz bogatu ugostiteljsku ponudu ugostitelja u gradu Krku, kvalitetan izbor hrane i pića na Ribarskom mulu, osvježavajućih pića uz Veli park, ponuda na Krušiji i Škveriću dodatno će obogatiti sajamske dane od 18 do 2 sata iza ponoći.

Taste of Summer – atraktivna pop-up zona

Tako će se na Ribarskom mulu smjestiti Taste of Summer – atraktivna pop-up zona gdje će posjetitelji moći uživati u ponudi autorskih zalogaja, osvježavajućih ljetnih pića i slatkih delicija.

Ponuda na Ribarskom mulu bit će raspoređena na sedam tematskih punktova, pri čemu će svaki nuditi originalne kombinacije okusa, inspirirane domaćom i regionalnom craft scenom. Cjelokupan doživljaj dodatno će upotpuniti scenografski elementi i ambijentalna rasvjeta, stvarajući idealnu atmosferu za opuštanje, druženje i uživanje u okusima ljeta.

Authentic Food Corner

Na Authentic Food Corneru posjetitelji će moći degustirati jela pripremana na atraktivnom OFYR grillu, kao što su burger od janjetine s krčkim ovčjim sirom, domaće kobasice u žlahtini sa suhim smokvama i krčkom skutom te file brancina s komoračem, limunom i mladim špinatom.

Destilerija Suza poseban je naglasak stavila na tradicionalne likere i rakije kvarnerskog kraja, kroz spoj stoljetnih recepata i suvremene destilacijske tehnologije, dok Thomas Henry drink truck donosi pravo ljetno osvježenje uz atraktivnu ponudu spritzeva i kreativnih koktela temeljenih na vrhunskim brendovima, ali i rakijama kvarnerskog kraja. U sklopu zone bit će i dva posebno uređena drink cornera s raznolikom paletom bezalkoholnih i alkoholnih pića, s posebnim naglaskom na Vrbničku žlahtinu, kao i bogat asortiman domaćih likera.

Tonkine fritule doživjet će svojevrsni twist!

Tonkine fritule su koncept iza kojeg stoji chefica Antonia Mikac. Tradicionalna primorska slastica doživjet će svojevrsni twist jer će biti predstavljena u dvije verzije – slanoj, s jadranskim morskim plodovima, i slatkoj, koja uključuje kreativne dodatke i domaće rakije.

Atraktivna trokolica s potpisom prepoznatljivog gelato brenda Valle Losca u ponudi ima osvježavajuće voćne sladolede od isključivo svježeg voća te kremaste mliječne okuse.

Na lokaciji Krušija posjetitelji će moći uživati u krčkim vinima vinarije Katunar – Estate Winery, likerima i rakijama s otoka Krka, kao i bezalkoholnim koktelima brenda KuSshh te u pečenoj janjetini na Škveriću.

Zahvaljujući bogatoj ponudi jela i pića, svatko će moći pronaći nešto po svom ukusu – bilo da je riječ o finim zalogajima ili osvježavajućim napicima.

Više informacija moguće je dobiti na: https://visitkrk.city/post/krcki-sajam-lovreceva-2025

Iz naše mreže
Preporučeno
Imate zanimljivu priču, fotografiju ili video?
Pošaljite na Whatsapp, Viber, MMS 097 64 65 419 ili na mail vijesti@riportal.hr ili putem Facebooka i podijeliti ćemo ju sa tisućama naših čitatelja.
Komentari