‘Krčko maslinovo ulje’ i ‘Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje’ zaštićeni su oznakama izvornosti. Kako izvještava Ministarstvo poljoprivrede, ova dva ulja dobila su rješenje o prijelaznoj nacionalnoj zaštiti – zaštićena oznaka izvornosti. Zahtjev za zaštitu naziva ‘Krčko maslinovo ulje’ oznakom izvornosti Udruga maslinara Krka “Drobnica” podnijela je u siječnju 2014., do su Istrani okupljeni u Klaster istarskih maslinara to učinili u lipnju 2013. godine. Ministarstvo je 27. travnja donijelo rješenje o prijelaznoj nacionalnoj zaštiti naziva »Krčko maslinovo ulje« i »Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje« – zaštićena oznaka izvornosti.
Slijedi pokretanje postupka potvrđivanja sukladnosti proizvoda sa specifikacijom proizvoda koje provodi kontrolno tijelo ovlašteno od strane Ministarstva poljoprivrede, a potom se Europskoj komisiji podnosi zahtjev za registraciju zaštićene oznake izvornosti naziva »Krčko maslinovo ulje« i »Istarsko ekstra djevičansko maslinovo ulje« na razini EU.
“Nazivi proizvoda zaštićeni prijelaznom nacionalnom zaštitom kao zaštićena oznaka izvornosti, zaštićena oznaka zemljopisnog podrijetla ili zajamčeno tradicionalni specijalitet imaju jednaku pravnu zaštitu kao i proizvodi zaštićeni na razini EU-e, ali je važeća samo na teritoriju Republike Hrvatske. Za vrijeme trajanja prijelazne nacionalne zaštite na tržištu se mogu pod zaštićenim nazivom nalaziti samo proizvodi za koje je izdana Potvrda o sukladnosti proizvoda sa specifikacijom proizvoda”, navode u Ministarstvu poljoprivrede.
Hrvatska ima 16 proizvoda zaštićenih prijelaznom nacionalnom zaštitom i to devet proizvoda zaštićenih oznakom izvornosti i sedam proizvoda zaštićenih oznakom zemljopisnog podrijetla. Za četiri proizvoda u pripremi je dokumentacija za slanje zahtjeva za zaštitu naziva proizvoda na razinu EU.
U Europskoj komisiji trenutno je 12 zahtjeva za registraciju oznaka iz Hrvatske, od čega su četiri proizvoda objavljena u Službenom listu EU radi procedure prigovora na europskoj razini. Ukoliko Europska komisija ne zaprimi niti jedan prigovor, osim “Krčkog pršuta”, na razini EU bit će registrirani „Neretvanska mandarina“, „Ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres“, „Ogulinski kiseli kupus“/“ Ogulinsko kiselo zelje“ i „Baranjski kulen“.