Cijene hrane i pića na adventskim manifestacijama posljednjih su godina česta tema rasprava, a posebno nezadovoljstvo izazivaju sve skuplje fritule, kobasice i kuhano vino. Dok se mnogi već pitaju koliko će ih ove zime koštati odlazak na Advent, jedan hrvatski grad odlučio je unaprijed postaviti jasna pravila i ograničiti cijene najpopularnijih blagdanskih delicija.
Riječ je o Splitu, gdje je gradska tvrtka Žnjan d.o.o. objavila poziv za ugostitelje i ostale izlagače koji žele sudjelovati na ovogodišnjem Adventu. Uz uobičajene uvjete prijave, organizatori su propisali i maksimalne cijene određenih jela i pića, kojih će se sudionici morati pridržavati.
Time se želi osigurati da posjetitelji, bez obzira na to koju adventsku kućicu odaberu, mogu pronaći osnovnu blagdansku ponudu po unaprijed određenim cijenama.
Fritule najviše četiri eura, kobasice tri
Prema objavljenim uvjetima, ugostitelji koji nude vlastiti jelovnik morat će u ponudu uključiti i nekoliko obveznih proizvoda, uz propisane minimalne količine i maksimalne cijene.
Tako će hot dog i kobasica, s najmanje 80 grama proizvoda, smjeti koštati najviše tri eura, dok će se porcija fritula od najmanje 150 grama prodavati po cijeni do četiri eura.
Ograničenja vrijede i za popularna adventska pića. Kuhano vino u količini od najmanje dva decilitra neće smjeti biti skuplje od tri eura, a jednaka maksimalna cijena propisana je i za toplu čokoladu.
Za čaj od najmanje dva decilitra posjetitelji će izdvojiti najviše 2,50 eura, dok će pola litre vode koštati najviše dva eura.
Ugostitelji mogu imati i ostatak svoje ponude
Važno je naglasiti da propisane cijene ne znače da će baš svi proizvodi na splitskom Adventu imati ograničenu cijenu. Ugostitelji će i dalje moći nuditi vlastite specijalitete i druga jela, no u ponudi će morati imati i navedene proizvode po utvrđenim uvjetima.
Takva odluka mogla bi razveseliti posjetitelje koji su se prethodnih godina žalili na visoke cijene adventske hrane i pića, osobito kada je riječ o tradicionalnim blagdanskim zalogajima.
Hoće li se sličnog modela prihvatiti i drugi hrvatski gradovi, zasad nije poznato. U svakom slučaju, Split je već krajem listopada jasno odredio koliko će posjetitelji najviše plaćati neke od najtraženijih adventskih proizvoda, piše Net.hr.
