Kako zaista izgledaju zabave na skupim jahtama?
U posljednje vrijeme često čujemo o slavnim osobama koje luksuzne jahte biraju kao oblik zabave. Među njima su i Jeff Bezos, jedan od najbogatijih ljudi na svijetu, koji je viđen na luksuznoj jahti u uvali kod Cavtata, te glumac Ashton Kutcher, koji je uživao na jahti u Puli.
Pitali smo se kako uistinu izgledaju zabave na takvim plovilima i s čime se osoblje susreće dok radi u tom glamuroznom okruženju. Kako bismo doznali više, razgovarali smo s glavnom stjuardesom (podaci poznati redakciji) koja radi na luksuznim jahtama, a ona nam je ispričala sve o svom iskustvu.
Radite kao glavna stjuardesa na luksuznoj jahti. Za što je zadužena osoba na toj poziciji?
U industriji sam gotovo sedam godina, a posljednje tri obavljam ulogu glavne stjuardese. Kao glavna stjuardesa odgovorna sam za cjelokupno upravljanje unutarnjim prostorom jahte te za pružanje vrhunske usluge gostima. Vodim tim stjuardesa, organiziram posluživanje hrane i pića, brinem se o dekoraciji, urednosti, inventaru i suradnji s ostalim brodskim odjelima. Posao je vrlo dinamičan, traži visoku razinu stručnosti, diskretnost i izvrsne organizacijske vještine.
Na temelju svog iskustva odlučila sam napisati priručnik za sve koji razmišljaju o ovoj karijeri – kako postati stjuardesa, što ih čeka, kako se pripremiti i pronaći posao. Željela sam prenijeti sve ono što bih i sama voljela znati kad sam tek započinjala. Priručnik je dostupan online svima koji ga žele kupiti.
Boravak na ovakvom tipu jahte iziskuje pozamašan iznos novca. Jeste li ondje upoznali slavne s domaće i strane scene?
Da, tijekom svog rada imala sam priliku susresti mnoge poznate osobe – kako sa svjetske, tako i s domaće javne scene. Na jahti su među gostima bili osnivač Facebooka Mark Zuckerberg, predsjednik jedne od nama susjednih zemalja, slavni boksač i košarkaš, poznati poduzetnici, princeza Saudijske Arabije Ameera Al-Taweel te članovi kraljevske obitelji iz Dubaija. Jednom prilikom, na jahti koja je bila usidrena pokraj naše, boravio je jedan od najpoznatijih nogometaša – i tada sam ga imala priliku osobno upoznati.
Party autobus, vlak… Ljudi biraju razna mjesta za zabavu pa tako i jahte. Kao radnik koji ondje provodi veći dio vremena, kako bi nam opisali izgled zabava na jahti, do sitnih detalja? Je li ikada bilo nekih incidenata za koje bi voljeli da niste vidjeli?
Svaka jahta i svaki gost donose nešto drugačije, pa su i zabave uvijek drukčije – od opuštenih večera uz čašu vina do pravih ludih i burnih tuluma. Naravno, bilo je i trenutaka koje bih najradije zaboravila. Bilo je previše alkohola, povraćanja, pa čak i intimnih scena, ali s vremenom takve stvari postanu samo još jedan dio svakodnevice. Naučila sam ostati profesionalna i usredotočiti se na ono što mi je posao. Na kraju krajeva, gosti dolaze na jahtu da se opuste i budu ono što jesu, a moj zadatak je da im pružim što bolje iskustvo – bez ikakvog osuđivanja.
Kakva su pravila zabava ovakvog tipa? Što se smije, a što ne smije?
Kad je riječ o gostima, gotovo da nema ograničenja – jahta im služi kao privatni prostor i mogu se zabavljati kako žele, naravno, u granicama zakona i bez narušavanja sigurnosti. S druge strane, posada ima strogo definirana pravila – osim stjuardesa, nitko ne smije sudjelovati u zabavama. Naš posao je poslužiti piće i hranu, biti nenametljivo prisutne ako nešto zatrebaju, a većinu vremena povlačimo se unutra i vodimo brigu o prostoru dok se zabava odvija. Profesionalna distanca i diskrecija su apsolutno najvažniji.
Jesu li vas ikada pokušali potkupiti kako bi neke detalje prešutjeli jer se smatraju zabranjenima?
Ne, nikada. Na mnogim jahtama prije zaposlenja potpisujemo NDA ugovor. To znači da ne smijemo otkrivati imena gostiju, kao i sve ono što se događa na brodu. I tamo gdje NDA nije obavezan, kao posada znamo da je diskrecija ključna. Iznošenje informacija ne samo da ugrožava goste, već i našu reputaciju i posao.
Jeste li se ikada usudili pridružiti gostima? Ako da, na koji način?
Ne, to nije dio našeg posla niti je profesionalno. Kao glavna stjuardesa, odgovorna sam da sve funkcionira savršeno. Od posluge do čistoće i koordinacije tima. Nemamo vremena, a ni prostora da se pridružujemo gostima u slavlju, plesu ili piću. Dogodilo se nekoliko puta da su nas pozvali da se priključimo, recimo za rođendane, ali takve pozive uvijek ljubazno i profesionalno odbijemo. Naš zadatak je da budemo diskretni i uvijek na visini zadatka, a ne dio zabave, prenosi Net.hr.
