Rijeka uskoro dobiva jedno od najzvučnijih gastro pojačanja posljednjih godina. Ginger Sushi, popularni zagrebački sushi brend, otvara svoju prvu lokaciju izvan Zagreba – upravo u Rijeci, i to kao dio novog riječkog gastro paviljona na tržnici nasuprot HNK-a.
Vijest su potvrdili sami iz Ginger Sushija, koji su na društvenim mrežama najavili kako otvaranje riječke lokacije planiraju u ožujku 2026. godine. Time Ginger Sushi postaje jedan od prvih poznatih brendova koji su javno potvrđeni kao dio dugo najavljivanog i iščekivanog projekta paviljona.
Prvi Ginger izvan Zagreba
Ginger Sushi već godinama ima status jednog od najpouzdanijih sushi adresa u Zagrebu – poznat po svježim sastojcima, velikom izboru rolica, setova i bento kutija te konceptu koji spaja kvalitetu i pristupačnost. Otvaranje u Rijeci njihov je prvi iskorak izvan glavnog grada, što dodatno potvrđuje ambiciju projekta riječkog paviljona.
Iz Gingersa poručuju kratko i jasno: “Vidimo se.” – poruka koja je u samo nekoliko sati izazvala velik interes Riječana na društvenim mrežama.
Dio novog riječkog gastro paviljona
Riječki gastro paviljon, smješten u obnovljenom povijesnom paviljonu gradske tržnice, zamišljen je kao moderan food hall koji će okupiti više različitih ugostiteljskih koncepata – od street fooda do specijaliziranih kuhinja. Dolazak Ginger Sushija potvrđuje da se projekt ne pozicionira samo kao lokalna priča, već kao urbana gastro destinacija koja želi privući i domaće i turiste.
Iako se paviljon prvotno spominjao u kontekstu otvaranja tijekom 2025. godine, sada je jasno da se projekt postupno realizira tijekom 2026., uz najave otvaranja pojedinih lokala po fazama.
Velika stvar za riječku gastro scenu
Dolazak Ginger Sushija u Rijeku mnogi već vide kao veliki plus za gradsku gastro ponudu, osobito jer se radi o provjerenom brendu koji ima vjernu publiku. Smještaj u samom centru grada, u novom paviljonu, dodatno pojačava očekivanja da bi ovo mjesto moglo postati jedno od najživljih novih okupljališta u Rijeci.
Ako sve bude teklo prema planu, ožujak 2026. mogao bi označiti početak nove gastro ere u centru Rijeke – uz sushi kao jednu od glavnih zvijezda. Sve detalje pratite na linku.
