Uz sve to, na policama se može pronaći i domaći vinjak Fignac, odležan 5 godina u hrastovim bačvama
Sve stanovnike Rijeke koji uživaju u dobrom vinu, domaćoj rakiji ili maslinovom ulju razveseliti će informacija da je u gradu otvorena nova vinoteka.
Vinski podrum Pervino tako otvara svoja vrata i građanima Grada Rijeke, sa smještajem na adresi Prolaz Marije Krucifikse Kozulić 4 (Centar Zagrad). Pervino je obiteljska vinarija iz Novigrada u Istri s dugogodišnjom vinarskom tradicijom u potpunosti fokusirana na vrhunsku kvalitetu u svakom koraku, od proizvodnje do prodaje.
Uz vina lokalnih istarskih sorti, ali i daleko poznatih međunarodnih sorti, možete pronaći i pjenušava vina, ekstra djevičansko maslinova ulja te razne vrste domaćih likera i rakija. Uz sve to, na policama se može pronaći i domaći vinjak Fignac, odležan 5 godina u hrastovim bačvama.
Ni ljubitelji slatkog vina neće ostati zakinuti, te uz ponudu suhih vina, mogu uživati i u slatkom muškatu ili slatkom teranu.
Proizvodnja rakija i likera kao i vinjaka bazirana je na malim serijama po vlastitoj recepturi, a posebna pažnja posvećena je odabiru kvalitetnih začina te aromatičnog bilja.
Na 15 hektara vinograda dozrijeva grožđe malvazije, terana, chardonnaya, muškata, te cabernet sauvignona i merlota. Sva Pervino vina krasi mineralnost, odnosno savršen spoj između crvene zemlje i mora. Uz moderan proces prerade ne gubi se tradicija pravljenja vina, čemu mogu svjedočiti i brojne nagrade i priznanja koje Pervino vinarija godinama dodaje svojoj zbirci.
Nalazite li se u blizini grada Rijeke, preporučamo dolazak u novu vinoteku da se uvjerite u kvalitetu Pervino vina, ugrijete se uz neku od domaćih rakija ili zaokružite svoja jela ekstra djevičanskim maslinovim uljem.
