Briga za zdravu hranu i čisto zdravlje u Hrvatskoj sve više uzima maha.
Prošećite ovih dana Zagrebom ili Splitom primijetit ćete sve veći broj trgovina organskog voća, prirodnih vitamina i ekološki prihvatljivi proizvodi u usporedbi s prošlošću. Ljudi ovih dana sve više obraćaju pažnju na hranu koju stavljaju na stol, ai posjetitelji na godišnjem odmoru. Ako vas zanima gdje u shopping, novost je da postoje brojni pouzdani izbori. Neki su uspostavljeni davno, drugi noviji, ali već osvajaju pozornost.
U nastavku je popis stvarnih trgovina, tržnica i brendova koji će vam omogućiti da jedete i živite nešto zdravije tijekom posjeta Hrvatskoj.
Supermarketi sa zdravstvenim odjelima
1. DM i Müller
Ovi njemački trgovački lanci prisutni su posvuda u Hrvatskoj, a oba dio svoje trgovine posvećuju organskoj i zdravoj robi. Vidjet ćete stvari poput tjestenine bez glutena, biljnog mlijeka i vitamina. Nije ista atmosfera kao u malom organskom dućanu, ali je zgodno ako ste već vani i obavljate poslove.
2. Konzum, Kaufland, and Interspar
Veliki supermarketi također ostavljaju mjesta za organsku hranu, iako je izbor nešto ograničeniji. Ipak, ako kupujete osnovne stvari i želite ubaciti vrećicu organske riže ili nekog mliječnog proizvoda bez laktoze, dovoljno je jednostavno učiniti sve to u jednom putovanju.
Savjet: Konzum prihvaća Konzum, najveći lanac supermarketa u Hrvatskoj, sklopio je partnerstvo s platformom za prihvaćanje kripto plaćanja. Dakle, ako mislite da trenutni BTC ili Tečaj ETH to EUR je dobar i želite platiti digitalnim novcem, to možete učiniti ovdje.
Vrhunske trgovine organske i zdrave hrane
3. bio&bio
Ako bilo koga u Hrvatskoj pitate o organskoj hrani, bio&bio je obično prvo ime koje ćete čuti. Sada je posvuda – većina većih gradova ima trgovinu. Police su pune organskih namirnica, čajeva i dodataka prehrani, ali ono što se posebno ističe je osoblje. Nisu napadni; oni će zapravo stati i objasniti stvari ako ste novi u svim tim organskim stvarima. Trebate jednostavan početni artikl? Pokrili su vas.
4. Vrt
Garden je manji od bio&bio, ali ima vjernu publiku u Zagrebu i Rijeci. Uz osnovne proizvode kao što su žitarice i ulja, imaju i vitamine, eko proizvode za čišćenje i niz opcije na biljnoj bazi. Potrudili su se i u svoju internetsku trgovinu, pa čak i ako niste blizu neke od njihovih trgovina, još uvijek možete naručiti.
5. Tvornica Zdrave Hrane
U prijevodu, ime doslovno znači “Tvornica zdrave hrane”, i to je točno ono što zvuči – mjesto s pomalo od svega. Imaju trgovine u Zagrebu, Splitu, Rijeci i Varaždinu. Naći ćete proteinske prahove, prirodne grickalice i dodatke prehrani naslagane jedan do drugog. Njihovu internetsku trgovinu također dobro koriste, posebno mlađi kupci.
6. Harissa
Ako volite začine i čajeve, Harissu vrijedi posjetiti. S trgovinama u Zagrebu, Splitu i Rijeci izgradili su reputaciju kvalitete kad su u pitanju orašasti plodovi, sušeno voće i teško dostupni začini. Ljudi često uđu po jednu stvar i izađu s vrećicom punom malih poslastica.
7. GlutenBio
Ovo je spas za sve koji izbjegavaju gluten. Smješten u Zagrebu, GlutenBio je u potpunosti posvećen proizvodi bez glutena. Tjestenina, brašno, kolačići – što god hoćete, imaju sve, i to bez potrebe da kopate po beskrajnim policama u običnom supermarketu.
Tržnice i lokalni proizvođači
8. Tržnice (Tržnice)
Svaki hrvatski grad ima svoju lokalnu tržnicu gdje poljoprivrednici prodaju svježe proizvode, med, začinsko bilje i domaće proizvode. Tržnice u Zagrebu (Dolac), Splitu (Pazar) i Rijeci (Placa) posebno su popularne. Kupovina ovdje podržava mala obiteljska poljoprivredna gospodarstva, lokalno poznata kao OPG-ovi, i osigurava vam svježu, sezonsku hranu.
9. OPG-ovi (Obiteljska poljoprivredna gospodarstva)
Mnoga hrvatska obiteljska poljoprivredna gospodarstva proizvode organsko voće, povrće, maslinova ulja, pa čak i biljne čajeve. Neka prodaju i izravno online ili putem dostavnih službi. Ovo je odličan način za izravnu kupnju od uzgajivača koji se fokusiraju na održivu poljoprivredu.
Zašto je ovo važno za svakodnevni život
Sve te trgovine i brendovi pokazuju koliko je zdravstvena kultura u Hrvatskoj napredovala. Više se ne radi samo o pronalaženju nekoliko “kutaka zdravlja” u supermarketima – sada možete birati između lanaca, malih specijaliziranih trgovina ili obiteljskih proizvođača. Cijene, naravno, variraju, ali postoji nešto za gotovo svaki budžet.
Kupnjom na ovim mjestima ne brinete samo o vlastitom tijelu. Također podržavate male poljoprivrednike, podržavate lokalne tvrtke i potičete održivije poljoprivredne prakse. To je vrsta efekta valovitosti koja nadilazi vašu torbu za kupovinu.
Iskorištavanje hrvatske zdravstvene scene na najbolji način
Ako ste znatiželjni o zdravijoj prehrani ili dodavanju dodataka svojoj rutini, Hrvatska vam to čini lakšom no ikad. Možete početi jednostavno s bio&bio ili Tvornicom Zdrave Hrane, prošetati tržnicom u subotu ujutro ili probati nekog od lokalnih proizvođača dodataka prehrani. Čak i veći supermarketi rade svoj dio kako bi opskrbili bolje opcije.
To je scena koja neprestano raste, a najbolji način da je shvatite je da uskočite i pokušate. Okusite različitost organske rajčice s tržnice Dolac ili umiješajte Bobičin prah aronije u svoj smoothie – vrlo brzo ćete vidjeti zašto toliko ljudi pristaje na ovaj zdraviji način života.
