Grand Hotel Bonavia ugostio je danas deseto, jubilarno izdanje Wine ViP Eventa. Ovaj prestižni događaj okupio je vodeće stručnjake iz svijeta ugostiteljstva, turizma, vinarstva i gastronomije. Kroz bogat program edukacija i degustacija, vodeći akteri eno-gastro scene razmijenili su iskustva i dogovorili nove suradnje.
Okupljene je pozdravio župan Ivica Lukanović, pohvalivši inicijativu organizatora istaknuvši kako je ovaj projekt izvrstan primjer poduzetništva koji donosi izravnu korist široj zajednici.
Župan je poseban naglasak stavio na bogatstvo autohtonih sorti, spomenuvši pritom kastavsku Belicu kao simbol tradicije koju Primorsko-goranska županija brižno čuva. Prema njegovim riječima, upravo su te sorte ključna prednost naše regije.
„Primorsko-goranska županija postaje sve prepoznatljivija na vinskoj karti. Imamo brojne autohtone sorte i u tome leži naša ogromna prilika. Kroz turizam taj potencijal možemo kapitalizirati kao značajnu gospodarsku aktivnost“, kazao je Lukanović.
Župan se osvrnuo i na izazove s kojima se vinogradari susreću, upozorivši na činjenicu da regija još uvijek raspolaže s premalo površina pod vinogradima.
„Činjenica je da u broju vinograda zaostajemo, ali Županija će uložiti maksimalne napore kako bi pomogla ljudima u tom teškom poslu. Naša nastojanja bit će usmjerena na promociju, ali i na konkretne poticaje za sadnju novih vinograda“, zaključio je župan Ivica Lukanović.
Program Wine ViP Eventa u hotelu Bonavia traje tijekom cijelog dana, a vrata za posjetitelje otvorena su sve do 20 sati.
