Projekt Matuljicious, koji već godinama uspješno promovira lokalnu gastronomiju i eno ponudu, dobiva svoju međunarodnu dimenziju. Nakon što je portugalska kuhinja bila u fokusu jednog od izdanja manifestacije održanog u restoranu Stancija Kovačići, suradnja se sada nastavlja – i to u Portugalu.
U studenom je, u sklopu događanja Matuljicious International, gošća bila portugalska chefica Inês Beja, koja je publiku upoznala s autentičnim okusima svoje zemlje, dok je sommelier Antonio Ramos predstavio portugalska vina. Upravo je to druženje otvorilo vrata novim suradnjama i povezalo chefove i vinare dviju zemalja.
Rezultat tog susreta je i poziv da se matuljska eno-gastro priča predstavi portugalskoj publici. U gradu Viseu tako će Toni Babić predstaviti vina Kapić, koja su već otputovala prema zemlji poznatoj po vrhunskoj vinskoj tradiciji.
U suradnji s portugalskom vinarijom i vinogradom Quinta dos Monteirinhos organizira se posebna večera za vinske gurmane. Jelovnik će spojiti portugalske i hrvatske okuse, stvarajući jedinstveno gastronomsko iskustvo koje povezuje dvije kulture.
Iz Turističke zajednice općine Matulji ističu kako ih posebno veseli činjenica da je Matuljicious potaknuo i portugalske partnere na razmišljanje o pokretanju slične manifestacije.
– Turističko-gastronomsko partnerstvo između grada Viseu i Matulja nastavlja se razvijati, a naš projekt Matuljicious na najljepši je način povezao Hrvatsku i Portugal – istaknula je direktorica TZ-a Matulji Marijana Kalčić.
Dodaje i kako popularnost chefice Inês Beje na društvenim mrežama otvara dodatnu priliku za promociju Hrvatske kao atraktivne turističke destinacije među portugalskim gostima.
Matuljicious tako, korak po korak, prelazi lokalne okvire i postaje dio šire, međunarodne gastronomske priče, potvrđujući slogan projekta – „Pomalo da se dugo zajde“.
