Prije 62 godine, 1. ožujka s radom je počeo najstariji objekt Studentskog centra Rijeka – Index
Svi studenti koji su jučer posjetili kultno mjesto mogli su uživati u besplatnim muffinima. Index već desetljećima brine o prehrani studenata te je stekao kultni status među mladima i ostalim građanima koji su u Krešimirovu dolazili na marendu.
Trenutno u restoranu radi pedesetak djelatnika koji svojim radom i zalaganjem vode računa da kvaliteta i usluga bude vrhunska, a gostima boravak što ugodniji.
Željko Erlić, voditelj restorana, je za Svjetionik.scri.hr rekao da studenti najčešće naručuju razna pohana jela, najviše piletinu, te razne priloge od povrća te se trude da je to dostupno cijelog dana.
Dodao je da poseban naglasak stavljaju na kuhana jela, te da ponuda bude što raznovrsnija.
VIDEO DANA:
Prije pandemije su se pripremali i izdavali oko 4000 obroka dnevno, danas 2000.
Na raspolaganju su dvije samoposlužne linije, snack bar, pizzeria i kavana.
