U četvrtak, 24. rujna 2026. godine u 12 sati, u Domu Crvenog križa Rijeka na Pećinama, održati će se gastronomska radionica pod nazivom ”Priprema jela kod stola gosta”.
Ako želite znati kako napraviti idealnu majonezu za tatarski biftek, koliko i koji su to začini koji pridonose okusu tog omiljenog (pred)jela, koje meso se koristi i kako ga poslužiti…. Pridružite se.
Radionica je namijenjena građanima starijima od 65 godina u sklopu projekta „Ruke podrške nakon 65-te“.
Jeste li znali da pojedini narodi uz tatarski jedu pomfrit, neki ga rade samo s 4 začina i bez majoneze, neki ga peku gotovog s obje strane….
U budućnosti vas također očekuje: fondue, raclette, flambiranje, rasjecanje, filetiranje i još mnogo toga…..
Projekt „Ruke podrške nakon 65-te“ sufinanciran je sredstvima Europske unije iz Europskog socijalnog fonda plus (ESF+), u okviru Programa „Učinkoviti ljudski potencijali 2021. – 2027.“
