Na dan sv. Valentina održano je kulinarsko druženje u Županijskoj specijalnoj bolnici za psihijatriju i rehabilitaciju Insula
Riječ je o projektu pod nazivom „Budimo radost jedni drugima“ u kojemu su sudjelovali vrhunski specijalisti hotelske prehrane iz Imperial Riviere i Valamara te kuharski tim Županijske specijalne bolnice Insula, a osmišljen je s ciljem da razveseli osobe na liječenju, ali i vrijedne zaposlenike koji se već dvije godine neumorno bore s pandemijom i radom u kriznim okolnostima.
Prehrana je jedan od servisa u ustanovi koji dnevno osigurava preko 1.200 obroka, a radi svakodnevno i bez prekida preko 65 godina.
Na planiranje obroka te na njihovu kvalitetu i izdašnost, u suradnji s kuharima i kuharicama te odjelom nabave, pazi klinička nutricionistica Ela Hlastec.
„Postoji puno stvari koje možemo učiniti jedni za druge i na radost jedni drugima. Puno ljepote i užitka sadržano je u estetici. Naša zdravstvena ustanova bavi se estetikom duše, a nju čine najrazličitiji momenti i događaji koji dušu čine ljepšom. Za radost nisu potrebne velike stvari, već mali koraci, male geste. Mali znakovi ljubavi i pažnje u stvari su veliki darovi za dušu, za radost koja je potrebna svakom čovjeku, radost koja liječi“, poručili su iz INSULA-e dok su zaposlenici i osobe na liječenju izrazili veliko zadovoljstvo ovim projektom.
U ovoj županijskoj ustanovi velika pažnja posvećuje se inovativnim programima, a suvremene metode liječenja izvrsna su nadopuna postojećim standardnim programima liječenja i rehabilitacije.
