Nakon jučerašnje „bune građana“ na Korzu, središnja riječka šetnica danas je ipak odzvanjala znatno drugačijim tonovima i raspoloženjem.
U okviru već tradicionalne manifestacije Ri gastro – „Tjedan šparoga“ koja se od 7. do 14. travnja održava u brojnim restoranima i konobama u Rijeci i okolici, danas je na Korzu upriličen i tradicionalni humanitarni Gastro Cooking Show.
Pred znatiželjnim mnoštvom Riječana jela od šparoga pripravljali su kuhari restorana uključenih u akciju, ali i učenici Ugostiteljske škole iz Opatije kojima se pripremajući mega fritaju od 30 jaja pridružio i gradonačelnik Grada Rijeke Vojko Obersnel, uz asistenciju Jasne Delić iz Belgian Beer Café – Brasserie As.
Spomenuta mega fritaja od 30 jaja bila je i „zvijezda“ cijelog kulinarskog showa, a oni koji su je kušali rekli su da je – izvrsna! Delikatese od svježe ubranih šparoga su prodavane po pristupačnim cijenama, po 10 kuna, a sav prihod namijenjen je Socijalnoj samoposluzi. Građani su usput mogli saznati i mnoge kulinarske „male tajne“ kako najbolje pripremiti šparoge, tu neprocjenjivo vrijednu deliciju dokazanih pozitivnih učinaka po zdravlje konzumenta.
U proljetno izdanje manifestacije Ri gastro – „Tjedan šparoga“ ove je godine uključeno 18 restorana, konoba i bistroa koji su dio svoje ponude posvetili jelima od šparoga. Manifestaciju Ri gastro priređuje Turistička zajednica grada Rijeke u suradnji s riječkim ugostiteljima , i to četiri puta godišnje, tematski po sezonama.
Nakon „Tjedna šparoga“, u lipnju će uslijediti manifestacija „Srdela je IN“ i „Tjedan trešanja“, a sve informacije o „Tjednu šparoga“, kao i ponudu restorana koji sudjeluju u gastro manifestaciji, moguće je naći na službenim stranicama Turističke zajednice grada Rijeke. http://www.visitrijeka.hr
(Foto: Grad Rijeka)
